Brasserie Het Anker

Activités à Malines

Brasserie Het Anker jouit d'une renommée mondiale avec la célèbre bière Gouden Carolus. Elle date de 1471 et est l'une des plus anciennes brasseries de Belgique. Les trois cuves en cuivre de la salle de brassage datent d'après la Seconde Guerre mondiale. 

Dans les années quatre-vingt-dix, le bâtiment a subi d'importants travaux de rénovation. Charles Leclef, la cinquième génération de la famille, restaure les anciens bâtiments et modernise les installations de refroidissement, de fermentation et de stockage. 

Les bières spéciales maintes fois primées Gouden Carolus Classic et Gouden Carolus Tripel sont encore aujourd'hui brassées dans la salle de brassage authentique avec des cuves en cuivre. 

Les billets pour une visite de la brasserie Het Anker ou de la distillerie Molenberg sont disponibles à la réception.