Arrangementen

Arrangement

Roomservice April

Vanaf

€ 184,00 p.p.

voor 1 nacht

Inclusief:

  • Luxueuze overnachting 
  • Heerlijk ontbijt 
  • Gastronomisch 5-gangendiner (excl. drank)
  • Arrangement voor 2 personen
Boekbaar van 1 apr 2021 t/m 1 mei 2021

Door het succes van de vorige edities, komen er nog drie extra weekends van Roomservice in april! 
Van der Valk hotel Mechelen bundelt opnieuw de krachten met topchef Axel Colonna-Cesari van restaurant Centpourcent op:

  • Vrijdag 16 & zaterdag 17 april
  • Vrijdag 23 & zaterdag 24 april
  • Vrijdag 30 april & zaterdag 1 mei

Geniet de hele avond lang van heerlijke topgerechten, en dit terwijl je zalig tot rust komt in één van onze luxekamers. Sta na een geslaagde avond op met een lekker ontbijt van ons uitgebreid ontbijtbuffet.  

MENU 16 & 17 april

Hapjes

  • Lotte – inktvis – Indische curry mayonaise
  • Gentse kop – pickle groenten – groene kruiden
  • Penotti ganzenlever – gember
  • Ijslolly Mechelse asperge – witte chocolade

Menu

  • Yellowtail kingfish - sashimi – wagyu beef – scheermes – granaatappel
  • Langoustine - erwten – preibouillon – citrus – ijzerkruid
  • Kabeljauw - hummus van gegrilde asperge – edamame – Za’atar olie
  • Krokant gebakken lamsvlees - basilicum – daslook – courgette – mousseline van aardappel
  • 100% Sweet chocolade – praliné – hazelnoot

MENU 23 & 24 april

Hapjes                     

  • Lotte - inktvis - Indische currymayonaise
  • Tête pressée – groentepickles – groene kruiden
  • Penotti ganzenlever - gember
  • Ijslolly Mechelse asperges - witte chocolade

Menu

  • Langoustine - carpaccio – Oscietra kaviaar – kervel
  • Roodbaars - piperade van zuiderse groenten – cabernet sauvignon – basilicum
  • Kingkrabpoten (specialiteit van chef Axel Colonna-Cesari) - gegrild met tijm - looksaus
  • Kalfslende - venkel – groene asperge – daslook – tapenade olijven
  • Rabarber & rozen - amandel – Skyr

 

Boek Roomservice April

Onze gasten beoordelen ons met een

8,7
uit 1094 betrouwbare beoordelingen
Faciliteiten

Voorwaarden arrangement

  • Prijs is gebaseerd op 2 volwassenen per kamer en onder voorbehoud van beschikbaarheid.
  • Prijs is exclusief drank. Eigen drank is niet toegelaten. 
  • Toeristenbelasting (€5,30 per kamer per nacht) niet inbegrepen.
  • Betaling bij reservatie. Opgelet: de boeking is niet terugbetaalbaar.  
  • Opgelet: uitchecken is mogelijk tot uiterlijk 11h00.
  • Menu start om 18h00.

In en om het hotel

Gratis WiFi
Restaurant à la carte
Live cooking restaurant
Hotelbar
Fietsverhuur
Roomservice
Televisie
Rolstoeltoegankelijk
Mindervalide toilet
Terras
Rookvrij
Huisdieren toegestaan
Restaurant
Bar
Vergaderzaal
Airconditioning
Zithoek
Congrescentrum
Babybed
Zalen